2012年 02月 25日
ケンミンショーから・海草
ケンミンショーでは、またまた不思議な食べ物が^^
でも、千葉県だと言うので・・・ここでの千葉県民&付近さん、私の友人のご主人は
単身赴任先が千葉県だったりと、何かしら縁があるのでご存知の方がいると良いのだけど・・・・
23日放送のケンミンショーHPから抜粋させていただきます。
・ 「銚子市周辺に住む千葉県民は、海草を煮て固めた『海草』が大好き!?」
コトジツノマタという整腸作用のあるヘルシーな海草を煮て固めたその名も「海草」という食品は、食べやすい大きさに切り分け、刻みネギ、カツオ節、七味唐辛子を振りかけ、醤油をかけて食べる。
スーパーでは切って食べるだけのようにパックで売られているそうだ。食してみたいなぁ~
・ 「愛西市に住む愛知県民は、レンコンを蒲焼きにして食べる!?」
レンコンの蒲焼きは、焼き海苔の上に、すりおろしたレンコンに小麦粉、卵黄を混ぜたものを敷き、油で揚げ、蒲焼きのタレをかけたもの。ウナギの蒲焼き感覚で食べられている。
これも不思議で美味しそうだったけど、作るのは大変そうに見えたけど地元の主婦は簡単に作っていた。偉いわぁ~
今日も、新発売のノンアルコールビールティストだった。
美味しくて火曜日の新発売の時から凄く売れている。楽しい仕事だった
炊き込みご飯(キノコをたっぷり)。昨日の鶏ハムをさっと焼いてみた(×硬くなってしまう。そのままが良い)
切干大根。
でも、千葉県だと言うので・・・ここでの千葉県民&付近さん、私の友人のご主人は
単身赴任先が千葉県だったりと、何かしら縁があるのでご存知の方がいると良いのだけど・・・・
23日放送のケンミンショーHPから抜粋させていただきます。
・ 「銚子市周辺に住む千葉県民は、海草を煮て固めた『海草』が大好き!?」
コトジツノマタという整腸作用のあるヘルシーな海草を煮て固めたその名も「海草」という食品は、食べやすい大きさに切り分け、刻みネギ、カツオ節、七味唐辛子を振りかけ、醤油をかけて食べる。
スーパーでは切って食べるだけのようにパックで売られているそうだ。食してみたいなぁ~
・ 「愛西市に住む愛知県民は、レンコンを蒲焼きにして食べる!?」
レンコンの蒲焼きは、焼き海苔の上に、すりおろしたレンコンに小麦粉、卵黄を混ぜたものを敷き、油で揚げ、蒲焼きのタレをかけたもの。ウナギの蒲焼き感覚で食べられている。
これも不思議で美味しそうだったけど、作るのは大変そうに見えたけど地元の主婦は簡単に作っていた。偉いわぁ~
今日も、新発売のノンアルコールビールティストだった。
美味しくて火曜日の新発売の時から凄く売れている。楽しい仕事だった
炊き込みご飯(キノコをたっぷり)。昨日の鶏ハムをさっと焼いてみた(×硬くなってしまう。そのままが良い)
切干大根。
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paji11 at 2012-02-25 23:39
鶏ハム作ったのですね~
しかも炊飯器使用ですかっ
レシピは今や沢山ありますよね。
今度僕もいつもと違ったレシピでやってみよう
しかも炊飯器使用ですかっ
レシピは今や沢山ありますよね。
今度僕もいつもと違ったレシピでやってみよう
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さわ
at 2012-02-25 23:41
x
こんばんは^^
ケンミンショーの千葉銚子市の海草は私が若い時から有るようですよ、そして一番最初に食べたのは十代の頃、鼻から抜ける磯臭さが嫌いでした。テレビで言ってたように銚子辺りのスーパーで購入できます。最近食べてないけど 更年期以後味覚も変わってきたから、もしかしたら美味しい!って思えるかもしれません(笑)
鳥ハムは、そのまま食べるが良いφ(..)メモメモ
^^
ケンミンショーの千葉銚子市の海草は私が若い時から有るようですよ、そして一番最初に食べたのは十代の頃、鼻から抜ける磯臭さが嫌いでした。テレビで言ってたように銚子辺りのスーパーで購入できます。最近食べてないけど 更年期以後味覚も変わってきたから、もしかしたら美味しい!って思えるかもしれません(笑)
鳥ハムは、そのまま食べるが良いφ(..)メモメモ
^^
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manekinntetti at 2012-02-26 00:46
ちぇきさん お帰り~♪(ここ終わったらそっちに行くねw)
炊飯器で挑戦してみたよ。
いろんなレシピがあり、ちぇきさんはどんな方法かな?と
思いながら作ったよw
寝かせるのが面倒だった(冷蔵庫を開ける度に気になるからw)
炊飯器で挑戦してみたよ。
いろんなレシピがあり、ちぇきさんはどんな方法かな?と
思いながら作ったよw
寝かせるのが面倒だった(冷蔵庫を開ける度に気になるからw)
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manekinntetti at 2012-02-26 00:51
さわちゃん!!感動!
初めてかもしれないわぁ・・・・ケンミンネタで「知ってる」って
コメント(笑)北海道ですら私も「えぇ~!シラナ~イw」だったもの
そっかぁwTVでは「鼻に抜ける磯臭さが良い」と言ってたけど
10代の頃なら嫌かも?w
そして、確かに更年期以後だと味覚が変わったわぁw
私もそうだもの(笑)
いやぁ~w知ってる人が本当にいたとは~♪フッフッフw(凄く嬉しいようだ・・・私w)
初めてかもしれないわぁ・・・・ケンミンネタで「知ってる」って
コメント(笑)北海道ですら私も「えぇ~!シラナ~イw」だったもの
そっかぁwTVでは「鼻に抜ける磯臭さが良い」と言ってたけど
10代の頃なら嫌かも?w
そして、確かに更年期以後だと味覚が変わったわぁw
私もそうだもの(笑)
いやぁ~w知ってる人が本当にいたとは~♪フッフッフw(凄く嬉しいようだ・・・私w)
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☆ゆぃ☆
at 2012-02-26 00:56
x
今晩ゎ~(^_^;)
お疲れさんです(^^)
正確に言うと土曜日の午前中に録画してたケンミンshowを見ました(^^)
海藻は美味しそうに見えました~私だけ…(^^;
蓮根の蒲焼きね~行けそう(^-^)
但し作るかどうかは不明です(笑)
最近天気が悪くて雨が多いけど暖かいですょ~花粉もトンデレラー(^_^;)
お疲れさんです(^^)
正確に言うと土曜日の午前中に録画してたケンミンshowを見ました(^^)
海藻は美味しそうに見えました~私だけ…(^^;
蓮根の蒲焼きね~行けそう(^-^)
但し作るかどうかは不明です(笑)
最近天気が悪くて雨が多いけど暖かいですょ~花粉もトンデレラー(^_^;)
ゆぃちゃん おはよ~ヽ(^o^)丿
我が家はもう孫ちゃん2人が来ててんやわんや(^^ゞ
ジーコがお守りだよw
海草美味しそ~だったね。
蓮根の蒲焼は面倒くさそうだったね。
行ってきま~す(@^^)/~~~
我が家はもう孫ちゃん2人が来ててんやわんや(^^ゞ
ジーコがお守りだよw
海草美味しそ~だったね。
蓮根の蒲焼は面倒くさそうだったね。
行ってきま~す(@^^)/~~~
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annie_tj at 2012-02-26 16:57
テッチさんのブログ見て今日このノンアルコール買ってきましたよ~!!
見た目のデザインは全くスーパードライですよね?!w
私は鶏ハム焼くのも好きなんですよ~。
ちょっと塩コショウするとおつまみに良いですし~♪
見た目のデザインは全くスーパードライですよね?!w
私は鶏ハム焼くのも好きなんですよ~。
ちょっと塩コショウするとおつまみに良いですし~♪
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manekinntetti at 2012-02-26 21:02
annieさん そうそうw見た目はスーパードライで話題になったねw
味もノンアルコールとは思えないほど悪くないよねぇ~♪大ヒット。
って言うかさぁ・・・私が近くだったら、たっくさん景品を付けてあげたかったわぁ~w
そっかぁ~、もう鶏ハムは経験済みなんだね。
かる~く焼くと良かったのかも(私の反省点w)
おつまみになる、なる~♪
味もノンアルコールとは思えないほど悪くないよねぇ~♪大ヒット。
って言うかさぁ・・・私が近くだったら、たっくさん景品を付けてあげたかったわぁ~w
そっかぁ~、もう鶏ハムは経験済みなんだね。
かる~く焼くと良かったのかも(私の反省点w)
おつまみになる、なる~♪
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annie_tj at 2012-02-27 20:06
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manekinntetti at 2012-02-27 20:50
by manekinntetti
| 2012-02-25 20:30
|
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