おかわかめ、おかひじき

陽も短くなってきて、目が覚めてもまだ暗いです。

葉もの野菜も今のうちに食べなきゃと思い、
毎年この時期はネタにする健康野菜料理が続いてます105.png

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まずは、先日のイワシの話から・・・丸ごとを買ってきました。
圧力鍋で丸ごと食べれるように・・・でも骨はよけちゃったぁ
私と孫君2人で二日に渡り完食。


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凄く脂がのっていました♪





休日の時は、夏の間だけ開いてる仮り店舗
ご近所農家さん「とれたてっこ」に行きます。
スーパーでは並んでないものもみつけたりします。
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モロヘイヤをさっとボイルして、長芋と酢の物に
どちらも、トロトロネバネバ

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ご近所ママさんから 青紫蘇を頂いたので、青南蛮を甘味噌で包み焼きました。
娘が大好物で沢山持っていってくれたわぁ^^



 オクラ、おかひじき、おかワカメ、
ズッキーニとかの野菜サラダ。

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肉団子で酢豚風に。孫君達の為にウインナーも入れてカサ増し

~~~~~~~~~~~~~~





私のミニてっち農園のインゲンもまだまだ穫れてます♪

シメジや蒲鉾と一緒に煮浸けたり、胡麻和えにしたり・・・

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食費代は、かなり安く仕上がってる毎日です。
夏野菜!バンザイ!101.png


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ゴーヤも細いのが2本で120円♪
ベーコン、玉子と一緒に炒め物

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ゴーヤと玉ねぎ・ハムのサラダ






おかワカメ・おかひじき、オクラのサラダも2日間
楽しめました♪
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          長芋モロヘイヤ。これも2日間で完食^^




      休日の時に、1人で2時間 散歩に出かけました♪

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笑われてしまう、「健康オタク」の夏野菜料理が続きましたぁ~110.png

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by manekinntetti | 2017-09-08 05:34 | 健康関連 | Trackback

お喋りと食べる事の大好きな兼業主婦テッチです。


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