気ままな食いしん坊日記２

甥の結婚式

５月中旬のこと

夫の妹の息子、私達にとっては甥っ子になります。

我が家は、夫の両親や弟夫婦など隣どおしで住んでいたので、

義妹や甥っ子たちもよく祖母の家に遊びに来てたのです。　

だから　私にとっても赤ん坊の時から知ってる可愛い甥です。

挙式は教会で、披露宴は近くの会場で　移動です

昨年はうちの長男夫婦、その前は次男夫婦　３年続いています。

娘は１５年前だったし、

義弟の所も２人の子供が結婚して、もう出ており、

若い美男美女のお爺ちゃんお婆ちゃんです♪

甥である、従兄弟である新郎の所へお酌を♪

美味しい物を頂き、お喋りをし、

感動のビデオなどを見て・・

衣裳替えで退場の時には兄弟３人で♪

義妹が細い体で育てた　息子達３人です。

両親への花束贈呈の時などは、私達も感動で涙がポロっと。

長男は昨年の自分の時の事も思い出し。。また号泣でした

義妹は美人さんなので、かっこよくて素敵だったぁ～♪

うちの時にも思ったけれど、義両親にも見せてあげたかったね。と・・・帰ってきてから仏壇に、式場でのお花を少し頂いてお供え。

我が家も、甥っ子や、姪っ子も、殆ど結婚式が終わり、

あ！あと一人、義妹の三男がいます。近々かなぁ～♡もう１回あります。

私は中３の孫娘に「ばーちゃん！私の結婚式があるまでは絶対に生きていてね」

「約束だよ！」と言われています。　もう少し・・・頑張らないとね＾＾

春の花もだいぶ伸びきってきました。

暇が出来たら、夏の花も足します♪

孫達が毎日　水をあげに

楽しい♪山菜料理

５月６日

鈴さんからの筍と山菜は６日夜に届きました。

と、同時に「送りましたよ～」のメールが

今年が１０年目かと思っていたら、、、、１１年目の様でした。
某掲示板で知り合って、お互いの体調のことや私の４人の親の介護の時などで　気を紛らわす時などにも随分とネットでのお友達にも助けられました。鈴さんは　そんな頃の友人の１人です有難いです

過去ログを見てみると・・・最近の私は　いろんな事が出来なくなってきていて

段々と料理も雑になってきたりとしてますが、でも、今年も鈴さんの山菜で楽しませてもらってます。

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秋は柚子、春は山菜　鈴さんからのサプライズ♪

筍、コシアブラ、シオデ、しどけ、わらび、ぜんまい、山椒の葉、タラの芽、

等々・・・間違ってたら　ごめんね。鈴さん♪

あく抜きをしたり下処理をして、冷凍や瓶に詰めて保存しました。
それと同時に、毎日楽しんでいます。

まずは　天ぷら。

ゼンマイのナムル、葉物は毎日お浸しで♪

パパさんが毎年楽しみにしている「鈴さんの筍が来たから

筑前煮をたくさん作ってー！」と。夫用には、この筑前煮を使って

茶わん蒸しにするのです。

すっかりとお馴染みになったコシアブラのおにぎり♪

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コシアブラの天ぷらも美味しいです♪

シオデのお浸しは、本当に贅沢＾＾

ケチらずに思う存分と使えるので、筍たっぷりの

酢豚は大量に作りました。娘の所も待ってます＾＾

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他にも　煮たり、焼いたり、炒めたりと＾＾

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筍ご飯も何度も炊きました＾＾

筍はまだまだ楽しめます♪

鈴さん・UKさん　今年も本当にありがとうございました。


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増毛のすが宗さんで買ってきた、太い切干大根。茹でて胡麻和えに。



切干大根炒め。Sapporoビール、CLASSIC春の薫り

溜まり画像からペタリでした。