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気ままな食いしん坊日記2

白檀(びゃくだん)の香り

おうちごはんの溜まり画像をペタリ~(^^;


朝 パパさんが出かける時や買い物中に「なに食べたい?」と言うと
好き嫌いが激しい夫なので数個しかでてこない037.gif


その中のひとつ。(簡単なものばかりで楽ちんだけどね)

ひき肉入りオムレツ

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ひき肉と玉ねぎを炒めて、塩コショウ・ケチャップ&ソースで下味
卵に包んで終わり♪


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スーパーでみつけた「すだち」小さいの2個で98円

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秋刀魚2本、オムレツ2枚を次男彼女に006.gif

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頂き物のジャガイモが溜まる一方で(^^;
ポテトサラダも続いてます。  娘宅にもね。






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ある日の・・・おうちごはん

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マカロニサラダ



チキンソテー、

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牛丼


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私と長男のお昼ごはん

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いつも訪問させて頂いてるゆうさんの所で話題になったこと。
「今回の買った芳香剤が、何だか お仏壇の香りみたいだった」と・・・


私もコメントで「お金を出して買ったのに仏壇の匂いは嫌だねェ」と書き、
その話題が2日間ほど・・・


ゆうさんの所の写真を見ていて

「あ!」


もしや?と思い、居間から車庫に通じてる階段のドアをあけて
降りてみた。



買物好きなパパさんは、何やら買って来てはストックするのが
好きで(笑)、芳香剤や100円均一グッズなども買ってくる。


娘は、それを狙って物色したりするんだけど、このドアを開ける度に
「あ・・・何だかアジア旅行っぽい匂いがする」と(笑)

私が「そうだわぁ・・・台湾から買ってきた物も置いてるから
それかもぉ」と言っていた。だけど それにしてもこんなに持続する訳もない。



階段の途中にパパさんが作った棚を見てみると
「あ!あった! ゆうさんちのと同じのだぁ」と005.gif
自分ちにもあったのだ(笑)


確かに線香・仏壇・・・「あー!解る気がする~」と夫と大笑い。
「炭だから?あ、白樺(しらかば)って書いてあるから木の匂いなんだわぁ」と
老眼夫婦は言いながら、老眼鏡をかけてよ~く見てみると
「白檀(びゃくだん)」と書いてある。

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「びゃくだんって なに?」

夫がネットで調べたら?と言うのでググってみた。



チャンダン(白檀・サンダルウッド)の木


通常インドでは「チャンダン」、日本で「白檀」、英語で「サンダルウッド」と呼ばれる
ビャクダン科の熱帯性常緑樹で、原産地はインドネシア東部(インド原産との説もあり)。
産出国はインド、インドネシア、オーストラリアなど。


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↑車庫に行く日の当たらない階段。  ↑違う場所にも置いてみた・・・△


アジア旅行の匂い」って言った私と娘も、あながち間違いではなかった(笑)
この棚に1か月半もあったのに気がつかなかった私。

よく、インド綿とかお香とかの雑貨を売ってるお店の匂いかなぁ
白檀の香水もあり、好きな人には最高の香りらしい


我が家では、和室に大きな仏壇を置いてありお線香も毎朝焚くけど
この香りとは違うなぁ(^^; 線香もラベンダーや桜の香りなど。


「白檀」ひとつ勉強になりました。



Commented by anatatoyu at 2016-10-06 12:20
店のメニューにも「ひき肉のオムレツ」があります。
うちの場合は味付けにお砂糖と醤油を少し。
昔お母さんが作ってくれた、ちょっと甘いオムレツをイメージしています。
それを卵に混ぜて焼きます。
焼きやすいし、卵に味がしみでて美味しいですよ。

白檀の香りは、扇子によく使われるお香だと知っていました。
それは嫌いではなかったのですが、炭と混ざったからか、もう完全にお仏壇のにおいになってしまいました。
買い慣れないものは買うものじゃないと学習しました(笑)
Commented by manekinntetti at 2016-10-06 13:13
ゆうさ~ん♪先ほどはお邪魔しましたぁ~^^
そして早速と覗きに来てくれてありがとうね。勝手に名前も
使ったしね(笑) 
そっかぁ~!白檀の香りは知ってたんだね。逆に知らないはずがないなぁとも思ってたけど、私は知らなかったわぁ。って言うか、ゆうさんの言う通りに白檀そのものじゃなくて加工してるからチョット変な匂いになってしまったんだわぁ。
ウチの夫は「炭の消臭効果を期待して買った」と言ったけど
やっぱり、鼻に突く臭いだと・・・。お香は嫌いじゃなくて
雑貨屋さんでも買って焚くこともあるんだけどね。
それにしても、他人事のように話題に加わってたら、自分の家にもあって大笑いだったわぁ。
卵に最初からひき肉を入れるのはお弁当にイイネ。
好きでもボロボロするから食べ辛かったぁ。
混ぜて焼いてみるね♪パパさん喜ぶわぁ^^
Commented by mottisfont-roses at 2016-10-06 13:45
こんにちは。
楽しくいつもヨダレを垂らしながら拝見しております。
マメに色々と御家族のために美味しいご飯ばかり作られていて。。。お邪魔したいくらいです♡
白檀の香り、、、めちゃくちゃ気になります(笑)
実は白檀の香りは好きなのですが、売っている中にも変な匂いのありますね。
この夏に買った蚊取り線香も白檀で。。こんなのあるんだ~っとビックリ。香りはまあまあでした。
ご主人がまさか買ってらっしゃったとは(笑) 。。。(*´∀`*)
Commented by りっこ at 2016-10-06 13:48
こんにちわ~

台風も過ぎ去って、朝は何事もなかったかのような、いつもと
変わらない朝でした。ただ違ったのは、外に置いてあった
木で出来たゴミ箱のふたがぶっ飛んで無くなったって事ぐらい!その蓋はかなり重量があったんですけど、自然の力って
すごい!って思いました。

ひき肉入りのオムレツは懐かしい味の一つです。
高校の時のお弁当に週に2回は登場してました!
たまに、ジャガイモも入ってましたけど、、、

白檀の香りは確かに大人の和みの香りには間違いないですね!笑
昔、お邪魔した上司のお家は お茶もやってらっしゃるお宅で
白檀のお香を焚いてありました。

テッチママ
家にもお惣菜届けて下さい!!!!
待ってますよ~
Commented by manekinntetti at 2016-10-06 17:00
> mottisfont-rosesさん
ヨダレだなんてェ~(笑) もぉもぉ・・・似合いませんよぉ~(笑)
別世界のような人なので私はいつもポワ~ンと夢ごこちで拝見しています♪
白檀の香りの蚊取り線香もあったんですか^^
そっかぁ・・・私が知らなかっただけで、白檀自体の香りは本当は良いんでしょうね。
はい、買い物好きの夫がこっそりと置いてましたぁ^^
mottisfont-rosesさん♪ありがとうございました。
Commented by manekinntetti at 2016-10-06 17:08
> りっこさん
お疲れ様ぁ~!りっこちゃん♪
今もニュースで見ていたけど、金沢の強風が凄い事になっていたね。
木が根こそぎ倒れてるんだもの、木の蓋は飛んでも解るような気がするけど・・・
まさかぁと思うよね。本当に自然の力の怖さってここ数年の間に感じるね

お弁当の思い出だね。ひき肉入りのオムレツ♪
そっかぁ~!りっこちゃんも白檀の香りを知ってたんだね(^_-)-☆
何を言ってるのさぁ~。私のガサツなお総菜なんてェ(笑)
それにしても・・・寒い北海道だよ。
Commented by amamori120 at 2016-10-06 23:59
外します


昔からダンヒルおじさん やってまして ン10年 ダンヒル エディション オードトアレ を使ってますが これの主成分が なんと 白檀 ♪
 
Commented by manekinntetti at 2016-10-07 04:55
> amamori120さん
おはようございます~(*´▽`*)
ダンヒル男性でしたかぁ^^素敵です♪
はい、調べたら白檀の高級さや大人の香りだという意味が解りましたよぉ。
最近では希少価値も高いようですし、、
あの芳香剤の香りはamamoriさんには良さが解るかもしれません^^
教えてくださりありがとうございました(^_-)-☆
Commented by Hsrolayqq at 2016-10-08 19:18
こんばんわ
旦那さまって好き嫌いなくなんでも食べる人だろうと勝手に想像しておりました。(なんだか拍子抜けです)
お料理上手な奥様だから、うらやましく思います。
我が家の旦那は好き嫌いはないけど、作るのが私だから??
大したものはできないんです。

この芳香剤香りに好き嫌いありかしら?
うちの旦那なら気に入るかなぁ?
Commented by nukunuku-ku-nel at 2016-10-08 20:25
はじめまして。
テッチさん、イイネをありがとうございます。
ごはんが美味しそうですね~。
お嬢さまも幸せですね~♪
オムレツに可愛いお顔が描いてあって、ご飯が進みますね~。楽しい食事になりますね^^
また遊びに来ます。
Commented by ☆結衣☆ at 2016-10-09 01:03
こんばんはぁ〜☔

先週は仕事に追われ過ぎてクタクタの日々を過ごしてました😥
微妙に教官役も終盤に成り重大ポイントに差し掛かりながらも〜急ぎの仕事が指名で来てしまい3日間で仕上げろと責任者から合間を見ては指導なんですが……有る程度は任せてみましたが……案の定ミスが有ったりタイムロスが多かったり苦情が出て居ます😞
性格がスロー過ぎて〜本人は「慎重過ぎるタイプだから」と自ら名言されて〜どんだけぇ〜😵
私は時計とにらめっこしてました。
人に教える難しさの壁にぶち当たりました😥

馬鈴薯が高くて小振りに成りました。
全体的に野菜が高いから生活が大変😣
馬鈴薯は認知症防止に成るそうですょ〜😉
世間は3連休だけど…………私は日曜日だけ出勤です。
責任者がシフトを決めたから😵

美容室に行ってスッキリしました😃✂✨
Commented by manekinntetti at 2016-10-09 05:59
> Hsrolayqqさん
いつもお義父さんやお母さんのこと頑張ってるなぁと思い訪問していますよ。
気持ちが痛いほど解るので・・・。忙しいのにコメントも残してくれてありがとうございます。
ガサツで下手くそなんだけど、夫の好みを作ってあげないと捨てられたら困る私なので~(笑)
って・・冗談だけどね^^ これでもいろんなものを食べれるようになったんだわぁ。
一緒になった頃は本当にお子様メニューしか食べれなかった。

どうかなぁ~^^ 癒される香りだとは思うんだけど・・・
Commented by manekinntetti at 2016-10-09 06:07
> nukunuku-ku-nelさん
おはようございます♪ コメントをありがとうございます。
私も後でまた伺いますね。
nukunuku-ku-nelさんのほんわりとした可愛らしさや優しさが伝わって
きて拝見させて頂いてましたよ♪
ウチの娘・・幸せでしょ(笑) 私も思うわぁ(^^;
夫は、この顔に自分でもケチャップで鼻とかも描いてましたよ^^
後でね(^_-)-☆
Commented by manekinntetti at 2016-10-09 06:15
> ☆結衣☆さん
おっはよ~(*´▽`*)結衣ちゃん♪ 私は今日まで連勤で、明日は珍しく
パパさんと一緒に休みです♪

私の大好物の茄子は今年2回くらいしか食べてない。
レタスはまるっっきり買えなくてキャベツを安い時に買って
千切りばかり食べてたよ。そうなの?そしたら頑張って残りのジャガイモも食べるわぁ^^

相変わらず大変そうな職場だね。仕事が出来る姉御肌の結衣ちゃんだから
頼りにされてしまうんだよねェ・・・。人に教える難しさはストレスにもなってしまうね。
結衣ちゃんのクルクルカールのロング、だいぶ切ってしまったの?
短くはしてないしょ?私は頭部が薄くなってきたので短くしようかなぁと悩み中だよ~

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by manekinntetti | 2016-10-06 11:47 | Comments(14)

お喋りと食べる事が 大好きなテッチです。