長男夫婦が来て・・・また焼肉

26日のこと

長男夫婦が旅行土産を持ってくると言うので
「どこかに食べに行く?」「それとも焼肉?」いつも同じ会話(笑)

「焼肉 食べたい」と言うので・・・用意をした
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長男、次男の住まいは新しいアパートなので屋内での焼肉は無理、
築30年経つ我が家だと大丈夫だからね^^;







まずは新聞を敷いて ジンギスカン鍋を出して
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ホットプレートも出して、


お肉は薄めのお安いので我慢してね128.png

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まだ冷蔵庫にも入ってるからねぇ~
たっくさん食べてよ~♪










またまた、孫たち、娘夫婦も匂いを嗅ぎつけて(笑)
家族5人がやってきました。保育園から連れてきた孫次男は
最初から我が家に居たけど^^

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私1人用の灯台ツブ煮も「食べる?」と出すと、
あっという間に無くなり^^;・・・


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フライパンに、小さく切った鶏肉(ヤンニョムチキンソースに絡めて)
を焼き、仕上げにとろけるチーズを乗せて、チーズダッカルビを作りました。
これは、長男と若パパに大ウケでした♪
また作ってあげるね(^_-)-☆






ってことで、翌日にまた作ってみた。
自己流のチーズダッカルビ。
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冷蔵庫にある野菜を出して、この日は、鶏肉メインに、エリンギ、
ジャガイモ、キャベツの代用にチンゲン菜
韓国土産のヤンニョムチキンソースを使ったけど、好きな焼肉のタレでOK

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仕上げにとろけるチーズを乗せて109.png



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長男夫婦からのお土産。 娘家族のはパチリしなかったけど
子供達3人の靴下なども♪


by manekinntetti | 2018-06-30 05:04 | おうちごはん

お喋りと食べる事の大好きな兼業主婦テッチです。


by テッチ
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