懐かしのクジラ肉料理

溜まり画像から・・・
昔懐かしいクジラ肉が販売されていました。
見ると凄く安いんです。


b0236665_11030568.jpg
私が子供の頃は、クジラ肉が当たり前に売っていて
豚カツよりも鯨カツが多かった気がします。
父は、お酒の肴にクジラの生姜焼きなど。

夫に聞くと、「粉を付けて揚げていたのを食べさせて貰ってた」と。




2パック買って、2回に渡り楽しみました♪
b0236665_11033198.jpg





鯨カツ。 鯨の生姜焼き。

b0236665_11040448.jpg
秋限定
Suntory秋ぶどうチューハイ。秋梨チューハイ




~~~~~~~~~
コッチの画像が先に作った日のだったぁ^^;


b0236665_11043893.jpg
Sapporoビールからアルコール度数の高いチューハイ
99.99(フォーナイン)

麻婆豆腐。



 姫だらの一夜干し。干しニシン。


b0236665_11051492.jpg
クジラの刺身。 モズク酢。







b0236665_11055377.jpg
摩り下ろし生姜に浸けて、片栗粉をまぶして
さっと揚げたくじら。





私はダントツで、鯨カツ^^ 鯨刺しも大好きだけど^^
孫達は、意外にもクジラ刺しも好きだった。

 
b0236665_11173785.jpg
ブログの写真を撮ってると写りたがる孫次男。
テーブルの下から「ひょっこりはん」と119.png105.png


安室奈美恵ちゃんの歌が、テレビでも、車の中でもず~~~~っと聞いていて
寝ても覚めても耳に残ってる♪


Commented by Hsrolayqq at 2018-09-18 07:42
おはようございます
鯨肉が懐かしいよ。子供の頃、給食で出たな?
私は竜田揚げ好きです。お高く買えないわ。
南房総の和田は鯨の捕鯨基地だけど、漁獲に制限が有るようです
見ると食べたくなるよ。
Commented by rinkatuu at 2018-09-18 07:45
給食のおかずを代表する クジラ肉
食べたいです(^^)/
Commented by manekinntetti at 2018-09-18 07:54
> Hsrolayqqさん
理恵さん おはようございます^^
そうなの?鯨肉が給食に出ていた頃知ってるんだね。
私、コメント欄を開けていても鯨肉を知ってる人がいないかと
ドキドキしてたよぉ(笑)
私が子供の頃は、豚肉よりも安くて「豚カツが食べたいなぁ」と
思ってた時代でした。それが・・・今ではなかなか口にできず(T_T)
100g198円と凄く安くてびっくり嬉しくて直ぐに買いましたぁ^^
Commented by manekinntetti at 2018-09-18 07:57
> rinkatuuさん
おはようございます^^
クジラ肉、知らずに育った時代の人かと
思ってましたよ~^^ またこのお値段で買える日があると
いいなぁと思ってます。
rinkatuuさん ありがとうございます^^
Commented by syouhou36 at 2018-09-18 08:32
テッチさんおはようございます。

私が子供の頃には、鯨専門店がありました。
店頭で鯨のカツを揚げて売っていましたね、
ふちが真っ赤の鯨のベーコンやおでん用のコロっていうスポンジみたいなのとか、
水菜と煮るハリハリ鍋に、給食によく竜田揚げが出てました。
すごくなつかしいですね。
Commented by mami-2013 at 2018-09-18 10:23
テッチさん、こんにちは~。
鯨肉、懐かしいです~。
もう、口にすることはありませんが
給食に堅~い、鯨肉の唐揚げが出ていたのを覚えています。

北海道の節電は、大変そうですね。
10月に北海道に行きますが、一緒の父が向こうの病院で1日だけ
人工透析が必要なので、ちょっと心配しています。
Commented by cfc999 at 2018-09-18 10:51
テッチさん、おはようございます。

 今時食べようと思っても中々食べれない鯨肉は懐かしいです。
 若い時に浜の同僚が昼飯のおかずに草鞋みたいな大きさの
 鯨のフライを沢山買ってくるのを皆で毎日食べた思い出が蘇りました。

 ヘタな肉よりおいしかった事を覚えています。
 逝く前に鯨をもう一度食べてみたいものです。^^;
Commented by pikorin77jp at 2018-09-18 11:29
鯨カツとは、、、なんと珍しい、、、 なかなか鯨は手に入りません。
子供の頃は 母がよく鯨カツあげてくれてました。子供の私は
鯨が硬くて 食べれなくて、、、今はなかなか食べれない 懐かしい味ですね。
Commented by kobacken at 2018-09-18 12:59
うふふ。お孫ちゃん、かわいいですねぇ。
賑やかで、それでいで穏やかな気持ちにしてくれるテッチ家の風景。

くじら〜〜〜〜。私もこの間ひさしぶりに食べたけど、やっぱり美味しいですね。
唐揚げは懐かしい!!
給食でも出たし、家でもよく食べました。
で、ノルウェー産なの!?
Commented by mary_snowflake at 2018-09-18 14:28
テッチさーん!こんにちは。
お孫ちゃんの可愛いこと!(#^.^#)
いつも、テッチさんの美味しいお食事を楽しんでおられるんですね。
鯨カツ、懐かしいデス。子どもの時に 私も食べていました。うる覚えですが、煮た鯨も食べていたような。。今では、手に入りにくい貴重なものですね。
また、鯨カツ 味わってみたいです^ ^

Commented by liebekatzen at 2018-09-18 15:06
おはようございます!
お孫ちゃん、いつもとても可愛いですね〜♪
以前義理両親を連れて、大阪に行った時
串カツを食べました。
おまかせコースにクジラ肉が…みんなギョギョギョでした(笑)
Commented by riyo-009 at 2018-09-18 16:43
私もクジラって小学校の給食でたべたなぁ~^^
今売ってるのって珍しい~(^。^)
で、すかさずゲットしたなんて、テッチさんエライ!
その鯨カツがものすご~~~く食べたいわ~^^
本物よりかわいい「ひょっこりはん」が居る~~@@~
Commented by ei5184 at 2018-09-18 17:37
鯨肉は今や高級食材になりましたね~
私も此処3年ばかり口にしていませんが、鯨カツ・・・懐かしい(笑)
九州生まれ育ちのeiは肉と云えば、鯨肉。
ある日ビフテキを食べた時、この世にこんな美味い肉があったのかと(笑)
笑い話ですが、そんな子ども時代を思い出しました。
Commented at 2018-09-18 22:03
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2018-09-18 22:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mariakulala at 2018-09-18 23:20
こんなにたくさん クジラ売っているんですね!
もう何十年食べてません、、
私が鯨肉食べたの学校給食です。
うちの方では竜田揚です!
下のお孫ちゃん 覗きこんでかわいいーー
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 03:39
> syouhou36さん
おはようございます~^^
えー!鯨専門店があったの?
しかも店頭で鯨カツが!揚げたて美味しかっただろうね^^
あー!私、ハリハリ鍋って食べたことがなかったわぁ。
懐かしいでしょ^^ 安くてびっくりでした♪
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 03:57
> mami-2013さん
おはようございます~♪
mamiさん 10月に北海道に来られるんですね♪
節電、今はだいぶ良くなってきたんだけど、
やっぱり「大きな地震が来たらどうしよう」って事で
観光地からも人が減りました^^;
お父さんも一緒の旅行で、それは楽しみですねぇ♪
人工透析、病院も予約してあるんですよね?
ちょっと心配だけど、でも、楽しんでくださいねぇ~^^

mamiさん世代も まだ給食にクジラ肉が出ていたんですね(^_-)-☆
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:13
> cfc999さん
おはようございます~
cfcさんも鯨肉の思い出があるんですねぇ^^
鯨のフライ 揚げたてが近くにあったのはイイなぁ~♪
美味しかったよね^^
今回は、何故にこんなに安くお店に入ってきたのか?
すぐに売り切れたみたいですよ^^
cfcさんちの近くでも、入荷してくるといいですね。
食事制限とかあったにしても、余りダメなイメージは無い気がする鯨肉^^
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:27
> pikorin77jpさん
懐かしいでしょ~^^鯨カツ、
私の住んでいた所も、クジラ肉が主で、随分と食べました。
あの頃は、豚肉のカツを食べたい!と思ったけど
手に入らない今は、鯨肉を食べたい!と思い・・・
食べると、やっぱり硬さは同じでしたぁ(笑)夫は1切れしか食べず・・
ぴこさん♪お母さん、良かったですね^^
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:44
> kobackenさん
H子さん 先にそちらで温かそうなオデンを見て来ましたぁ。
今、寒くて寒くて震えていたので(笑)
料理の写真を撮ってると必ず入ってきて、手だけでも、と言ったりする孫^^;
このノルウエー産は安かったぁ。たまに売ってるクジラ刺しや
お料理屋さんで食べると、めっちゃ高いよね^^;
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:50
> mary_snowflakeさん
サファイアさん♪ おはようございます~^^
旅行日記、楽しませてもらってます~♪うっとりしながらぁ♡
鯨カツ 懐かしいでしょ。
あー!そういえば・・・キャベツと一緒に煮たのもあったかもぉ^^
益々と懐かしくなったわぁ^^
ありがとうございます~(*´▽`*)
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:54
> liebekatzenさん
おはようございます~♪
あーーー!そうそう、そうですよねぇ^^;
鯨肉、liebekatzenさんの旦那様や、義両親様だと
口にしたことも無かったかもよ!ね^^;
ギョギョギョの意味が解りますぅ~(笑)
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 04:59
> riyo-009さん
おはようございます~^^
riyoさんの所も、給食で出ていたんだね。
そぉ、結構な人だかりで、クジラ刺しで試食してましたぁ。
高いだろうなぁと思って見たら・・・なんと!グラム198円。
昔は、もっともっと安かったんだよね豚肉よりも^^
あっはっは(笑) この ひょっこりはん、手も出てくるんだよねぇ^^;
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 05:04
> ei5184さん
おはようございます~^^
eiさんは九州男児でしたかぁ~^^
いやいや・・・道民の私もそうでした。
母にお使いやご飯支度を頼まれた中学生の頃、
豚肉でカツを作りたいなぁと思いながら・・・安い鯨肉を買い
代用しました。ビフテキなんて、夢の夢で、あの頃はビフテキや、
おそ松くんに出て来た、骨付きのお肉は漫画に出てくるほど
夢の食べ物でしたぁ(笑)
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 05:10
> 22:03の鍵コメさん
珍しく、非公開だと思ったら・・・
確かにィ~!内容がね。
私もね、同じことを思いながらも、文章には書けずに(笑)
そちらに伺いますねぇ~(*´▽`*)ありがとうございます。

Commented by manekinntetti at 2018-09-19 05:14
>22:38分の鍵コメ さん
おはようございます~♪
クジラ肉懐かしいでしょ^^ 高いお値段の数切れのクジラ肉は
たまに見かけるけど、フライや竜田揚げに出来るほどの塊で買ったのは
それこそ、私も何十年ぶりです~(笑)
Commented by manekinntetti at 2018-09-19 05:19
> mariakulalaさん
クララちゃん♪ おはようございます~^^
クジラ肉、こんな形で、こんなお値段で売られてるのを見たのは
私も数十年振りです^^
ぷぷぷ(笑) ブログ用の写真を撮ってると「オレも載せて」と
直ぐに入るんです^^; でも、あと2~3年もすると
「写さないで」って言う時もくるかも。です(笑)
Commented by megumin559 at 2018-09-19 09:31
鯨懐かしいです・・鯨の大和煮缶づめの・・すのこ・・ おいしかったこと思い出しました・・  鯨の味噌汁・・
夏の味・おいしいですよね・・でも・・高いんです・・
<お孫ちゃんひょっこりはん>・・かわいいですねぇ ♪
Commented at 2018-09-19 12:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2018-09-19 17:34 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2018-09-19 20:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by manekinntetti at 2018-09-20 04:07
> megumin559さん
メグミンちゃん♪ おはようございます~^^
鯨肉、懐かしいでしょ。
そぉだぁー!鯨肉の缶詰ってあったよね。
今もあるのかなぁ。今度みてみよう^^
ぷぷぷ(笑) この ひょっこりはんは、顔が駄目なら
手だけでも!と言いながら・・入ってくるんです^^;
Commented by manekinntetti at 2018-09-20 04:08
> 鍵コメさん♪
本当に本当に ありがとうねぇ~(*^▽^*)
嬉しいよ~♪
Commented by zacho_7henge at 2018-09-20 09:20
こんにちは~
東京では、鯨のかりんとう絡め、ってのが給食で出てました。
その名の通り甘い目で美味しかった。

ほんと見なくなりました。クジラ肉。
普通に食べたいですね~…
Commented by bluerose-lace at 2018-09-21 00:22
テッチさん こんばんは。
クジラ肉、懐かしいです。
下関出身のため鯨の形をした鯨館なるものがあり中には鯨の展示がありましたし、捕鯨の映画も観ました。
給食に龍田揚げが出ていましたし、いろんな部位も食べました。
今は捕鯨反対で殆ど目にすることもなくなりましたね。
ノルウェーからの輸入は止められていると思っていたのですが解禁になったのですね。
Commented by manekinntetti at 2018-09-21 06:04
> zacho_7hengeさん
座長七変化さん♪ おはようございます~^^
鯨のかりんとうですかぁ?
どんな感じか想像しました?ついでにカレー納豆も想像したので
昨夜寝る前にカレーを作りました。
あと数時間後には、納豆カレーを食べる予定です(笑)
ありがとうございましたぁ^^
Commented by manekinntetti at 2018-09-21 06:22
> bluerose-laceさん
おはようございます♪
先にblueroseさんの所でヒガンバナを見て来ましたよぉ^^
私、下関には行った事が無くて、元気なうちに行きたいところなんです。
その時に鯨館に寄ることがあれば、きっとbluerose-laceさんのことを
思い出すと思います(*´▽`*)
本当にそうです。たま~に見かけると薄切りでも高いこと、高いこと。
今回は珍しいお値段で人も群がっていました。
ありがとうございましたぁ(^_-)-☆
名前
URL
削除用パスワード
by manekinntetti | 2018-09-18 06:13 | おうちごはん | Comments(38)

お喋りと食べる事の大好きな兼業主婦テッチです。


by テッチ
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31