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気ままな食いしん坊日記2

韓国産アワビで楽しむ

韓国産・活あわびが格安でした。
1パック3個入り1080円 150.pngびっくり!
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2個分のアワビ刺しも購入



2パックは冷凍して刺身だけは当日に食べました。


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他にはホッケ開きなど。



カニカマが身体に良いというので 胡瓜と酢の物
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両班の韓国海苔も、あわび粥も購入。
そうです!「韓国フェア」だったのです。


~~~~~~

数日後、アワビを冷凍庫から出して・・
楽しみました♪



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寒いので スンドウブチゲも


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鮑は オリーブオイルで軽く焼き、
仕上げに肝とお醤油を垂らして火からおろした。


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お豆腐1丁と玉子1個、豚肉、キムチを入れたスンドウブチゲを食べながら録り溜めしている韓国ドラマを見て

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あわび粥も買ったので、これはレンジでチンです。

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ここに軽く焼いたアワビを乗せました。




マッコリも買っておけば良かったぁ・・・

仕方がないので 焼酎で^^;(←飾りw)
(焼酎は誰も飲まないので 仏壇の2人の父用のです)
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     両班の韓国海苔



遊び心いっぱいに 韓国風晩酌を楽しみました110.png111.png

by manekinntetti | 2018-11-01 08:27 | おうちごはん

お喋りと食べる事が 大好きなテッチです。

by テッチ