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気ままな食いしん坊日記2

若シシャモ南蛮漬けとフライにも♪

珍しく、数日間買い物にも行かず買い物好きなパパさんとも
「家にあるもので何とかする?」と・・・・。

冷凍庫から出して、作り始めると。。。なんとか、結構並びました。
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先日買ってきた若ししゃも。
あの時は、フライパンで焼いたもの、唐揚げ、てんぷら3種類で楽しみました。




今回は、揚げて南蛮酢漬けに。


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ししゃもフライにもしてみました。茄子1個とソーセージ1本もみつけたぁ♪


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冷凍コマイは、あの後にスーパーでまた買ったものです。
ケールも冷凍しておいたので自然解凍



コストコで買ったハイローラーも自然解凍の後、
フライパンにオリーブオイルを多めにして焼くと表面がカリッ!中からチーズがトロリ。

若シシャモ南蛮漬けとフライにも♪_b0236665_00164629.jpg

ビーフガーリックライスも冷凍していました。


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鵡川で、串のししゃもは高いので 2袋1000円の安い生ししゃもを買ってきたけど
            ししゃも5種類の料理方法で随分と楽しめました♪(また・・負け惜しみw)

若シシャモ南蛮漬けとフライにも♪_b0236665_06462249.jpg


本当は、この土日は泊りがけでまた 日高に行く予定も立てていましたが
キャンセルしておうちごはんでした103.png



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ありがとうございました。

by manekinntetti | 2020-11-23 07:00 | 料理

お喋りと食べる事が 大好きなテッチです。

by テッチ