ホッキ貝、つぶ、牡蠣の３種をバター焼き

20日前の

おうちご飯で「貝のバター焼き」

スーパーで

凄いお買い得品をみつけました。

牡蠣4個、つぶ貝3個、

大きな北寄貝が１個入ったパックが

1000円

生の貝殻から

はずすのは苦手なので、、

大きなフライパンで

軽く酒蒸しにしました。

貝の口が開いたら

貝殻から外し、

牡蠣は３個バター焼きに、

　大きな北寄貝は

酒蒸し後、切ってバター焼きに、

ツブはくるくると中から引っ張り出しアブラを取って捨てて、

ウロは大好きなのでバター焼きに




1080円の貝パックで楽しめました

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