「恵庭うおはん」で、貝の買い出し・・（１）

前日の23日

新千歳空港画像の続きになります。

帰りは

恵庭「うおはん」に寄りました♪

筍や柚子を送ってくれてる鈴さんに

北海道の「氷下魚（こまい）」を、ここで買って送ったりしてます。

そして、鮮魚は

新鮮で安い！

観光客や出張で来ている

男性陣が送り状を書いてる姿を

よく見ます。

私が青果から廻ってると

夫は、一目散に鮮魚の対面販売へと。

気が付いた時には

甘えびなど買ってます。

私も参加して、、

貝づくし♪　

貝の殻から外してもらったりもします。

あとは、帰宅後

下ごしらえに励み楽しみます＾＾

（そそっかしいから、片栗粉も

こぼします）

片栗粉で、牡蠣の汚れをとりました

牡蠣、驚くほど格安だった！

夫が「２つ、３つ？」と聞くので

「いやいや、、４パック」」と言ったけど

もっと買っても良かった。

長男家族、長女家族たくさん集まるので
思いっきり牡蠣フライを揚げたけど、全然と足りない^^;

私と娘は何といっても「ほや」
綺麗に処理をして、、


北寄貝も４個



ほや酢を少しと、ほやフライ、北寄フライも。

バター焼きにもなりました＾＾


お嫁ちゃん、私、娘、３人の大好物　真たち！


たちぽんの写真を撮ってなくて小さい画像が１～２枚

銀鱗・高槻商店の真たちの燻製も出しました♪


長男チの孫ちゃんも今日で９か月になりましたよォ＾＾

手のかからない、

いつもニコニコ笑顔の

めんこちゃんです💗

お嫁ちゃんの好きなゆり根の天婦羅も♪

うおはんで、

小さな八角の一夜干しを

みつけました。

大人気でした

この日、、ご飯を炊こうと思ったら

お米が足りない^^;

夫が、「コメ　買ってくる？」

「いや、炊けてるご飯を何か買ってきて～」

苦しい時の神頼み＾＾

すきや、かつや、吉野家、なか卯、、

助けられます。

この日は「かつや」だったかな＾＾

賑やかな楽しい１日。

貝づくしの料理も

楽しかったです♪

「うおはん」「銀鱗」の

魚料理などは（２）に、

つづく・・・

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