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何度か載せていたけど、久々の話題に^^;


ジャガイモの美味しい季節で シチューを作りました。

他に、カツオ(私だけ) 舞茸のバター炒め、Baby帆立とカニカマサラダなど
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パパさんには、

シチューの時には、サラミやベーコン入りのバターライスを炒めて
そこに 硬めのシチューをタップリと乗せて チーズを。

特製ドリアの出来上がり!(大好物です 笑)



確かにホワイトソースよりも味がしっかりとしてるけどね^^

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             ↑
 炒めたバターライスにシチュー+チーズをタップリ載せて
オーブンで焼きドリア風に。



~~~~~~


2日目のシチューも後ろに^^;

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アサリを大量に買ったので、アサリの酒蒸し
(対面販売でお安くしてもらい全部で500円)





チルドで売っていた 小籠包

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☆ キリンとれたてホップ・一番搾り
今年 岩手遠野産で摘んだ生のホップなので数量限定です。






☆サッポロCLASSIC富良野ヴィンテージ(数量限定)
今年、富良野で収穫した生のホップを使って作ったビールです。

☆麦とホップの赤も数量限定で数か月で終わり
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北海道土産で見た事ある人もいるかと思います。

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☆網走ビール 流氷DRAFT






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※TDLの残り画像^^

こうやってパークで遊ぶには、仮装をして人に迷惑をかけることもなく
楽しめる夢の国。
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だけど、




先日の 渋谷ハロウイン問題、若者の暴走化、、、何度TVで見ても酷いですね。
ラーメン店の券売機にペットボトルの水を入れた人、上司がTVを見て気が付き
謝罪と罰金を払うことにしたとか・・


軽トラックを横倒しにした集団や、車の天井に登って凹ませた人はどうなったんだろうね。
他にも痴漢、盗撮、ケンカなど、

警察からも、明日のハロウインには注意が出たと・・


普通に 小さな子供も大人も楽しめる仮装ハロウインで終わるといいですね♪




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またまた 芸能界では 訃報が・・・

女優角替和枝(つのがえ・かずえ)さんが、がんのため27日に亡くなった。

まだ64歳でで若いのに! 私はこの女優さんが大好きだった。

夫柄本明さんとの息子さん達も 最近はTVに出て活躍してました。


長男柄本佑さんは、今、朝ドラに出ている安藤サクラさんの夫。

芸能一家ですね。 サクラさんは子供を産んだ産前産後はお姑さんの

角替和江さんにお世話になったと・・・。今、安藤カズさんが言ってました。

他人事ではないですね。。。


ご冥福をお祈り申し上げます



by manekinntetti | 2018-10-30 13:04 | 仕事・アルコール関連 | Comments(40)

豊楽園で

何度か載せていて、次男夫婦を連れて「食べ・飲み放題」にも
利用をしたけど、11時から15時までのランチタイムもお得だと評判


数日前には孫次男と3人で行ったけど、今回は孫長男も一緒に
4人で。




同じく、お得なよくばりセット
計7品で3000円
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これに蟹餡かけ炒飯をプラスした。
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1皿1皿が ちゃんとした量なので凄くお得だと思う。
4人でこんなに食べても4000円もかからない



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おうちごはん。

前回の残り物と、山芋があったので間に合わせの具材で
お好み焼きを。夫は食べないので私1人で1枚。夫はトロロ芋で^^
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by manekinntetti | 2018-10-16 20:23 | 外食(ラーメン・中華)

梨のコンポートとジャム

久しぶりに 農家さん野菜の買出しに行きました。
いつも遅い時間だと全然と手に入らないけど、この日はオープンの
9時半に入ったので選び放題。

と、言っても、小さな仮店舗なので少しです


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スーパーでは並べられないようなハネ(外)品が多いけど^^

三種類の梨を買うことができた。


コンポート、ジャム用に千両梨が4個で100円。
2袋買って来て、普通に食べる梨は「長十郎」最後に一袋
詰め放題100円も買ってみた。小さな小さな梨





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簡単に、梨を切ってレンジでチン♪
お砂糖はパルスイートで^^;


ジャムは鍋で コトコトと・・・



出来上がりの味見は、サンドイッチ用のパンが残っていたので。
そうすると・・・「そうだ♪」
お嫁ちゃんママに頂いたワインも1杯だけ(^_-)-☆
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コンポートはヨーグルトに三切れ。
結局は、孫君が来て、凄く気に入ってくれたので
ジャムを少し瓶詰にして残しておいて、あとは全て持たせました^^;
(普通に グラニュー糖で良かったぁ^^;)






3本の太いゴボウは、キンピラと豚汁に全て使い切った^^;
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小さなゴーヤは 軽くボイルして玉葱と一緒に
塩もみをしてカニカマでサラダに。





ルッコラは軽くボイルして、ラップに少量づつ包んで
冷凍しておくといいよ。と教えて貰ったので
まずは、茹でました。
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帰りにスーパーに寄り、魚などを・・
黒ゾイ98円。2尾購入

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ミニトマトなど いろいろ入れてピクルス。







豚汁も大きな鍋で煮込み、娘に「取に来て―(^^♪」とメール
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野菜の買出しと、一気に作ったのとで、
楽しい休日だった♪
(手の込んだものは・・・作ってないけど)



by manekinntetti | 2018-10-13 07:27 | おうちごはん
1週間前のこと^^;
友人カズタンと会社のお姉さまたちとショッピング

待ち合わせ場所は、ランチもかねて「びっくりドンキー」

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みんな「ご飯が多いけど・・・ランチセットでいいやぁ~」


私「ライスは要らないから、ハンバーグの量が多いのにしようかなぁ(^^;」と
言いながらも みんなと同じ平日ランチにした。





しそおろしバーグ150g
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帰ってからパパさんに話すと「150gなら少なかったしょ(^^;」と。
「うん、食べた気がしなかったけど・・・普通の人は150gだよね(笑)」


でも、その話を聞いた夫も、言った私も(笑)
びっくりドンキーが食べたくなってしまい「日曜日の夜はビクドに行こう」


次男夫婦から「切ってくれたお餅を取りにいくわぁ」とメールが来たので
「仕事帰りはビクドだよー♪行くかい?」と言うと「一緒に行きたい」って。





次男お嫁ちゃんに「うちは・・・300gで頼むんだよー(笑)」
でも、今はCMでも見る「ガリバーバーグ」が期間限定で出ているので

皆にも「コレにしようよー!」と誘ったけど「無理!」と言うので
ひとつだけ400gにした。

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もちろん、ライスはいつものように夫のお皿に全て移動して、
ハンバーグは少し次男のお皿へ移動


↓300g。     ↓400g。
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「無理!無理」と言ってたパパさん
次男夫婦が家に暫く居て、遅くに帰った後に・・・

また ご飯を食べました(^^;



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2日前 長男お嫁ちゃんママが家に遊びに来た時に
ニセコのお土産を♪



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ニセコ高原ワインと日本酒・蔵人衆



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そして、その夜、
次男から「取りに行くものがあるから仕事帰りに行くわぁ」と。



ちょうど、スープカレーを作ったので タッパウエアーに入れて
スープと野菜をお嫁ちゃんに持たせた。


後で「うちもカレーだったわぁ。被ったね~笑」と

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パパさんの晩酌とスープカレー




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写真を撮るために 具材を見えやすいようにしたけど(笑)
食べる時には、もっとスープを足して^^




by manekinntetti | 2018-10-11 05:11 | 外食(レストラン)

おうちごはん・肉&イカ

まだまだ地震が毎日続いています。
私の住むところは「今の結構 大きかったよね・・・」と言っても
震度1や2。それでも凄く揺れてたのに 胆振地方などは震度4。
どんなに不安で怖い事か・・・



この3連休の時に、次男夫婦が遠出をしたわけではないけど
千歳空港までドライブに行き、空港内で遊んできたと♪


空港内のレストランや温浴施設も酷い被害だったけど
友人の勤めてるお店も やっと6日から開店することができた。


翌日、友人からメールが来て「テッチちゃんの息子さん夫婦が
店に食べに来てくれたんだよー。挨拶してくれてさー♪」と。


今年のGWに4人で食べに行って 軽く紹介はしたけど
お嫁ちゃんが ちゃんと覚えていてくれて「お母さん(テッチ)のお友達ですよね」
と、話しかけたらしい。

次男夫婦に聞くと「うん♪ あのお店 凄く美味しかったから 食べて来たよ」と。
近所や会社の友人達には、子供たちもよく知っていて挨拶はしてくれるけど、
遠くの、1回会っただけの友人にも話しかけてくれて嬉しかった。


友人は、息子たちに「いつも テッチちゃんに任せっきりで旅行に連れて行って
もらってるんだよ。 9月10月も一緒に行く約束をしてたんだけど・・行けなく
なっちゃってね・・・」と話してたと、息子たちから聞いた^^






溜まり画像の おうちごはんをペタリ~
仕事から帰ってきて作る時は 焼くだけのものが多い(^^;



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安い牛肉、大きなお肉で、これは1枚で2人分




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インゲン、野沢菜、ミニトマトなどは友人から「もう今年最後だわぁ」と
我が家の食卓やお弁当からは、緑や赤が少なくなってきてます(笑)

インゲンの油炒めに 仕上がりにシーチキンを入れたら美味しかった。

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溜まり、埋もれ画像もペタリ(^^;


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仕事帰りの買い物で、刺身用のイカが半額になっており
大きめなスルメイカ、1パイ300円近くで、その半額(^^;

イカに、味噌マヨを乗せて軽く焼いて

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豚の塊で煮豚を。 チキンは生姜汁に浸けて軽く揚げて。
安かったので、お肉が続きます。



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「チャーシューがあるから、〆は生ラーメンにしてねぇ」とパパさんから注文
~~~~~~~~~





小さなイカが ゴロゴロと8杯。 これも半額になって300円程
頂いた大根があったので、一緒に煮浸け。

大根は軟らかくなるまで、イカは仕上げに鍋に入れて
直ぐに火を消した。柔らかく仕上がり、パパさんも沢山食べることができた。

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サンマも、1匹78円前後の時が多くなった。



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この日のお肉は、サラダにボイルチキン


by manekinntetti | 2018-10-09 05:43 | おうちごはん

保育園のおまつり

保育園最後の年、孫次男のお神輿わっしょい♪

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思えば、私の次男が3歳の時から、孫娘、孫長男、孫次男と
毎年とぎれなく25年間 付いて歩いた気がする110.png106.png





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担ぎ物は 順番に交代して^^

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「ばぁ・・ちゃん♪」と私の顔を探して(笑)

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子供達は、保育園に帰ってから たくさん頂いたオヤツを食べます。
2日間お祭りです♪




~~~~~~

大通に行った時に パチリ~♪


ここにも近くの保育園児がお散歩

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遅くなったので、パパさんに豚カツとエビフライ。


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私は、大きなフランスパンの切り売りを。






シンガポール旅行から帰ってきた友人からのお土産
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この可愛いハンカチタオルは別





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溜まり画像の おうちごはん
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収獲したキュウリで、酢の物を♪


by manekinntetti | 2018-10-03 06:19 | 家族

酢納豆カレーと餃子

溜まりに溜まってる「おうちごはん」画像を・・・(^^;


仕事に行く前にカレーを作った。
その日の朝に、ブロ友さん2軒の所で「納豆カレー」を
見て美味しそうだったので、私も出勤前の朝から食べました(笑)

カレーライスに酢納豆を♪ ご飯はもち麦
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パパさんには、白米に目玉焼きカレー^^






数日後、残りの冷凍カレーに酢納豆を添えて^^

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おまけに SAPPORO餃子製造所で買った餃子も。



店内でも食べることが出来るけど、この日は子供達に食べさせたいので
お持ち帰りで♪

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小さな子供にはお菓子をひとつ。



SAPPORO餃子製造所

札幌市東区北12条東13-2-31



~~~~~
孫次男のお守りの日に、ジーコと3人でお墓参りに行ったので
帰りに寄ったお店。

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安くて美味しい 中華料理の豊楽園


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満腹セット3000円を頼んで3人で。
杏仁豆腐も3人分付き



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埋もれてた おうちごはん画像・・

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日にちを見たら地震の起きる少し前^^;



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昨日は台風がくるというので、孫守りをして外にも行かなかったけど
大きな被害もなく通り過ぎたようです。

そのまま孫君2人が泊まり、やっと今、帰っていきました。
ママから「帰っておいでー」と電話が来ても帰らないので
婆ちゃんおにぎりを持たせて、やっと・・・(^^;

その後にまた保育園へ送りです


3人の子育てが終わり、4人の親の介護が終わり、
やっと自分の時間・・・と、思っても、なかなかと楽チンにはなれません105.png

静かな時間 今のうちに ブログ更新です♪




by manekinntetti | 2018-10-02 06:53 | おうちごはん

秋野菜の買出し

今回の震災で「寂しくなった北海道を元気にしよう」と言われていて、
道外の方々も、自分の住む地の「北海道アンテナショップ」や北海道物産展などに
足を運んで「こういう形の応援をしてます」ってことをニュースで見聴きました<(_ _)>


温泉観光地などでは、キャンセルが続き数十億円の損害だとか・・・

「観光地に遊びに来てください」と毎日 定山渓や登別の温泉街などが撮影されます。
私も仕事がキャンセルになって、珍しく日曜日は仕事がなかったので
夫と「秋野菜の買出しに行こうかぁ」と言ってドライブ旅に出ました(近場だけど)

孫長男は既に少年野球に行ってしまったけど、孫次男を連れて行きました。





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中山峠を抜けて、洞爺湖方面での道の駅のはしご。


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買って来て 直ぐに写真を撮ろうと思っていたんだけど
それ以上に、早く、煮炊きしたり、配ったりしたので・・たくさん買い込んだ写真がなかったぁ(笑)


More
by manekinntetti | 2018-09-21 07:00 | おうちごはん

懐かしのクジラ肉料理

溜まり画像から・・・
昔懐かしいクジラ肉が販売されていました。
見ると凄く安いんです。


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私が子供の頃は、クジラ肉が当たり前に売っていて
豚カツよりも鯨カツが多かった気がします。
父は、お酒の肴にクジラの生姜焼きなど。

夫に聞くと、「粉を付けて揚げていたのを食べさせて貰ってた」と。




2パック買って、2回に渡り楽しみました♪
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鯨カツ。 鯨の生姜焼き。

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秋限定
Suntory秋ぶどうチューハイ。秋梨チューハイ




~~~~~~~~~
コッチの画像が先に作った日のだったぁ^^;


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Sapporoビールからアルコール度数の高いチューハイ
99.99(フォーナイン)

麻婆豆腐。



 姫だらの一夜干し。干しニシン。


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クジラの刺身。 モズク酢。







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摩り下ろし生姜に浸けて、片栗粉をまぶして
さっと揚げたくじら。





私はダントツで、鯨カツ^^ 鯨刺しも大好きだけど^^
孫達は、意外にもクジラ刺しも好きだった。

 
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ブログの写真を撮ってると写りたがる孫次男。
テーブルの下から「ひょっこりはん」と119.png105.png


安室奈美恵ちゃんの歌が、テレビでも、車の中でもず~~~~っと聞いていて
寝ても覚めても耳に残ってる♪


by manekinntetti | 2018-09-18 06:13 | おうちごはん | Comments(38)

最近のおうちご飯

同じ北海道にいながらも 今回被災にあった胆振東部地方の様子を
テレビで見ていてとても切ない気持ちで胸が痛みます



地震や台風などに慣れてない道民・・・
あれだけ防災グッズを用意するようにと取り上げられていたのに、
いざとなって初めて解る「えー!何も用意してなかったの?」っておうちが多いこと。



我が家も、深夜3時から明るくなるまでは懐中電灯などでしのぎ、
明るくなってから物置にいき キャンプ用品の中から
ランタンなどをかき集める(最初から上に置いとかなきゃ意味がないねw)




娘の賃貸マンションは電気が点いたのは最後。ガスも使えなかった。
義弟の家はソーラーパネルのオール電化なので昼は良いけど夜は不便だったり・・・


ウチの周りは夫の50年以上のお付き合いの人が多く、
同級生・先輩など幼馴染も多いので近所中でいろいろ持ち寄ったり
助けあったりしていた。


私としては、ひとつの灯りがあれば、皆で固まって、ラジオ情報を聴きながら
お喋りをして、早めに布団に入れば良いと思うのだけど・・・


そこが私と、夫の価値観の違うところ昼間は、車の中でタバコを吸いながら
テレビを見ている。(横を通る女性を眺めながら・・笑)

家の中ではラジオが鳴りっぱなし。


夜は、より明るくして、TVも点けたいってことで
車の中から線をつないで家の中でのテレビ。そして…酒盛り119.png


発電機を出してきたㇼ、発電機を積んだ車を持ってきたりの男性陣・・・

夫たちはこんな感じで^^;
なんだかなぁ・・・甘いわぁ141.png
※でも、現在はTVで悲惨な災害の様子が解り、電気節電も食べ物も
意識するようになった夫です(ビールは1缶くらい減ったかなぁw)

プロパンガスの我が家は、調理が出来たので、
大勢の分の炊き出しをしていた飯炊き婆テッチ。


近所の人にはブログは内緒なので写真は居る前では撮れなく(笑)
少ないけど、数枚の記録写真^^;
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6日の昼間は、外で、炭をおこして焼肉をしてる家が多くて

「この状況をなんだと思ってるんだろうね^^;」と
最初は言ってた私だったけど、


7日暇な夫が炭をおこすと、、、、


「あぁ~!確かに電気もガスも使わずに、凍けかけたお肉を焼くのにいいわぁ」
冷凍庫からお肉を出し、夫に任せて、



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私は大きなフライパンで、4玉分の焼きうどんを作り






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夫は、いぶし器で手羽先燻製を作り。





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そのうちに「ウチのも焼かせて~^^」と出たり入ったりで



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この他に、チーズやベーコンなども焼き・・




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8日からは品ぞろえは悪くてもスーパーが開き、
外食のお店は数軒。9日辺りからは普通に開いてる所が多いけど、
観光客目当ての温泉街はキャンセルが続き、大きな損害だと。

~~~~~~~~~~



友人が5日に入院をしていて、友人3人で6日の午後からお見舞いに行く約束を
していた。そんな時に深夜からの停電・・・

朝のうちに中止の連絡を取り合い、その後は 電話も繋がらなくなり


交差点の信号も停まっていたので車で遠出も無理だったし、
近くのスーパーで外での販売の長い行列に並んでいると友人も並んでいた(笑)
「携帯も繋がらなくなって・・・ごめんねぇ」


携帯が繋がった時には
入院している友人からも電話があり「来れないの~?」寂しがってる様子。


仕事も無くなってた夫が、病院に連れて行ってくれると言うので
8日に孫も連れてお見舞いに^^;(明日友人3人で改めてお見舞いに行く)


9日は、娘が休みだったので孫守りから解放されて
夫と2人で、直ぐに両親たちのお墓へ。

お義父さんお義母さんの所、滝野霊園は、台風と地震で
何本かの大木が折れたり、根こそぎ倒れていたり・・

でも、お墓は無事だった101.png

良かったーー!高いお金を出して買ったんだものぉ(T_T)
私と夫も入るのだし・・・(^^;


長男は、6日の地震の時に、直ぐにお嫁ちゃんママの所に行き連れてきたと。

次男夫婦は「あとから懐中電灯やランタンを借りに行くわぁ」と電話が来て、
その後は繋がらなくなり・・・(^^;


でも、長男と次男が近くに住んでいるので「ウチは電気も
通ったから困ったことがあったらウチにおいで」
「信号が止まってる間は、テッチママの所まで行くのは危険だよ」って。
そんなこんなで 息子達は兄弟で何とか・・やってた様です。


大量の おにぎりや、お稲荷さんも作り続けていました(笑)
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イヤでも・・・自然解凍出来た(笑)魚たち

~~~~~~~~~~~
最近は少し落ち着き・・・子供達の給食も始まるようです


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ひき肉は玉葱と炒めてオムレツに。これを沢山作って
娘の家にもね^^





胡瓜やトマトは、少しだけど家庭菜園で^^
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8月の溜まり画像が まだまだ残ってるけど・・・
先にこっちから更新^^;


節電なので、余りパソコンを開いていられないので^^;
皆さんの所へも自粛して、スマホからチラ見させてもらってます^^


今月、6日以降の仕事は・・・全てキャンセルになりました(>_<)
17日からTDRに行く予定だったけど・・これもキャンセルしました。

私のところは、こんな感じで特別に不自由な事もなく元気な子供達の
声やママ達の声が外から聞こえてきます。

家に住めなくなった人たちには申し訳ないくらいです
また、ボランティアの人達にも頭が下がります。

こんなお気楽な私の体調を心配してくれてた皆様へ。
私は元気です。薬も今月末までの分もあります(*^^)vありがとうございました110.png

by manekinntetti | 2018-09-12 21:45 | おうちごはん

お喋りと食べる事の大好きな兼業主婦テッチです。


by テッチ
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