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sapporoBeer・機能系3種


あれだけ 浴びるように飲んでた私が
今は、1缶で我慢をしてます(笑)

しかも、ノンアルコールや機能系ビールです♪
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食事も気をつけてますよ。私1人分の時。

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エリンギ、トマト、小松菜をオリーブオイルで炒めて玉子でとじ。
ご飯は、食物繊維たっぷりのもち麦





サッポロビールから、極ZERO 爽快ゼロ。
糖質、プリン体、人工甘味料がゼロ。 アルコールは2.5%です
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アルコールは2.5%で弱くても、呑んだ気になります♪

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サッポロビール、トクホのノンアルコール
私はこれが好き♪ 何故なら・・・嬉しい機能が。
「糖の吸収をおだやかにする」

アルコール0%
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パパさんの日曜日は・・・
私を夕方迎えに来るので🚘 昼間はノンアルコールで我慢してます
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夫のお気に入りは「サッポロ・麦のくつろぎ」です。


~~~~~~

おうちごはん もう1枚溜まり画像から^^;


キリンビールから「のどごしゼロ」
プリン体、糖質0% アルコールは4%

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しっかり 酔います110.png




野菜サラダたぷりと、もやしたっぷりのジンギスカン
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わらびの煮もの。


毎日ではないけど・・・それなりに167.png呑んでます
昼飲み会 誘われてますが・・・浮腫みがある時はNGなので
延び延びになってます<(_ _)>行っても私はビール1杯だけ^^


~~~~~

 ニュースを見ていると 豪雨、冠水、土石流・・・酷くなるばかりで
被害者も出てしまい・・
どうか 早くおさまってくれますように

by manekinntetti | 2018-07-07 05:27 | 仕事・アルコール関連
26日のこと

長男夫婦が旅行土産を持ってくると言うので
「どこかに食べに行く?」「それとも焼肉?」いつも同じ会話(笑)

「焼肉 食べたい」と言うので・・・用意をした
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長男、次男の住まいは新しいアパートなので屋内での焼肉は無理、
築30年経つ我が家だと大丈夫だからね^^;







まずは新聞を敷いて ジンギスカン鍋を出して
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ホットプレートも出して、


お肉は薄めのお安いので我慢してね128.png

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まだ冷蔵庫にも入ってるからねぇ~
たっくさん食べてよ~♪










またまた、孫たち、娘夫婦も匂いを嗅ぎつけて(笑)
家族5人がやってきました。保育園から連れてきた孫次男は
最初から我が家に居たけど^^

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私1人用の灯台ツブ煮も「食べる?」と出すと、
あっという間に無くなり^^;・・・


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フライパンに、小さく切った鶏肉(ヤンニョムチキンソースに絡めて)
を焼き、仕上げにとろけるチーズを乗せて、チーズダッカルビを作りました。
これは、長男と若パパに大ウケでした♪
また作ってあげるね(^_-)-☆






ってことで、翌日にまた作ってみた。
自己流のチーズダッカルビ。
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冷蔵庫にある野菜を出して、この日は、鶏肉メインに、エリンギ、
ジャガイモ、キャベツの代用にチンゲン菜
韓国土産のヤンニョムチキンソースを使ったけど、好きな焼肉のタレでOK

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仕上げにとろけるチーズを乗せて109.png



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長男夫婦からのお土産。 娘家族のはパチリしなかったけど
子供達3人の靴下なども♪


by manekinntetti | 2018-06-30 05:04 | おうちごはん

和風レストランとんでん

溜まり画像から・・・数週間前のこと

孫次男を保育園に迎えに行く時にジーコが早めに帰ってきた。
一緒に行った帰りに「何か食べて帰ろうかぁ」と^^




「和風レストランとんでん川沿店」

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私の両親が元気でいた頃には、一緒に外食をするとなると
「とんでん」だった。私の子供から親の世代までメニューも幅広く、
親にご馳走してもらうには お安いし♪



「とんでん、、、10年以上ぶりかもねぇ」と。



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セットメニューを探していたら「塩水生うに980円」
「うに丼までは贅沢はできないけど、これなら2人で半分こしよう♪」

それぞれのお安いセットの他に塩水生うにを。




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とんかつ定食と、そば・天丼セット(写真忘れ)を注文して2人でシェア。
私は白米を3口位でウニを乗せて





 孫次男はお子様ランチ♪

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北海道札幌市南区川沿5条2-1-1
ここのお店は、横にアパホテル&リゾート川沿があるので
観光客の人も多い



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おうちごはん

北海道ネタ。 豚丼のタレでお馴染みの「ソラチのたれ」



金滴酒造酒粕使用 粕味噌漬のたれ

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豚肉を30分ほど漬け込んで焼き、豚丼にしました。





豚丼はご飯の量を多く食してしまうので^^;

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        次回は別皿で・・・私だけの1人ご飯は、もち麦



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魚も漬けこんでみようと思う





夫は味噌漬け苦手なので別メニュー  チンジャオロース
逆に私は、チンジャオロースは1口食べれば満足。
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ちなみに、これをパチリした時間は18:23分



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そして寝る前の〆のご飯は・・・22時30分

この日は わりと早くに片付きました♪

毎日こんな2度手間 3度手間で・・・ちょっと大変です(笑)

by manekinntetti | 2018-06-28 06:07 | 外食(レストラン) | Comments(28)
ずっと寒かった札幌、冷やしラーメンを食べる気にもならなかったけど
バンバンジーにあうドレッシングを買ったのでラーメンサラダにしてみた。

孫次男が来たので、娘の所にも持たせて109.png

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バンバンジー用の鶏モモ肉は、密閉袋に入れて湯煎。
胡瓜は家庭菜園(苗がたった2本だけどw)





ラーサラ食べないパパさんには 冷やし中華ね104.png

「K田さん♪ あの頂いた大きな南瓜、毎日楽しんでます~」
(見てくれてるかな^^)ありがとうございました
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~~~~~~


次男夫婦が来てたので「どこかに食べに行く?」「なに食べたい?」
「まだ明るいので外で焼肉にしよう」と急に決まり、
17時仕事帰りに買出しをして用意。


裏に運ぶのは面倒なので狭いけど家の前で^^;
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少年野球から帰って来た娘達も参加。
孫3人大好物の婆ちゃんオニギリは直ぐに無くなり・・
娘達が追加食材も買ってきてくれた。



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我が家のBBQは雑です!狭い敷地で・・・急に始めて用意。
撮影してペタリするにはガサツな画像だけど105.png


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21時半まで外で、後かたずけを皆で済ませ
その後は、家の中でのお喋りになった。孫君2人は我が家で152.png



~~~~~


大きな有頭エビって結構安い。
数本はお刺身で、大きいのは生で食べれないパパさんなので
「天ぷらにする?海老フライ?」エビフライが良いと言うので
2パック近く全てを揚げた。 

出来上がると孫が現れる106.png
それも計算して 大量に作ってしまうんだけど・・・

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パパさんからのリクエスト。「柔らかい薄いラム肉が食べたい」
我が家では・・・フライパンで焼いたジンギスカンが続いてます♪



頭や尻尾まで衣を付けてしまうところは
私のガサツさが出ている(笑)
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私は、夫の残した海老頭だけを食べます110.png105.png



by manekinntetti | 2018-06-26 07:03 | おうちごはん

ブリのぽん酢浸け焼き

溜まり画像から^^;

おうちごはん
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ブリをぽん酢に浸け込んで(数十分)フライパンで焼いた


ブリの照り焼きは食べてくれないけど、これなら夫も食べてくれる^^
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ご近所さんに大量に頂いたニラ、ちょっと固いので
ニラの玉子とじで。






           パパさん用の酒の肴 

ポテトサラダ、今年は昨年と逆でジャガイモ豊作だと。
この後も4~5時間・・・何かしらお代わりを出し続けます。
〆に ごはんと味噌汁+おかず119.png
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舞茸とトマトのバジルソースパスタ。
色が・・・汚くなったけど(^^; 私1人用なので
美味しければいいやぁ105.png

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バラエティTVで、タカ・としの「帰れま10」が好きで見てます。
もう2か月前の放送だったけど(^^;

大好きなびっくりドンキーだったので、夫婦で予想をたてながら
見ました♪

10位 エッグバーグディッシュ

9位 ガトーショコラパフェ

8位 ぶ~ちゃんのお子さまランチ

7位 ゆずおろしポンハンバーグステーキ

6位 びっくりフライドポテト

5位 みそ汁5

4位 フォンデュ風チーズバーグディッシュ


3位 レギュラーバーグディッシュ


2位 おろしそバーグディッシュ


1位 チーズバーグディッシュ


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そして「食べたいねぇ」「行ける日はある?」と・・・
何処の店舗も土日はいっぱいだけど 平日の夕方だと空いていた


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いつも書いてるけど(笑) 私と夫は、150gでは物足りなくて

300gを注文。 私はご飯を一口分だけ残して、パパさんのお皿に最初から移動。

白飯のお返しにミニトマトを貰えます(笑)

今迄はハンバーグソースも追加でかけていたけど今はもう我慢できるようになった^^




by manekinntetti | 2018-06-23 07:26 | おうちごはん | Comments(29)

増毛・海鮮工房すが宗

柔らかくて美味しいタコを買いに行く」と言ったパパさんの言う通りに
増毛の町まで行きました。


旧・増毛駅

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増毛駅跡は築約100年の木造駅舎の歴史ある趣を守りつつ増築し、
鉄道や駅舎についての歴史的資料の展示スペースやコミュニティースペースとして生まれ変わってました。





お目当ての 海鮮工房すが宗さん
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前日は17時に行くと閉まっていたので、翌日また行ってみた。

毛郡増毛町稲葉町1丁目8-1




宿で朝食を食べてなければ 海鮮ちらしも食べたかったけど
9時半なのでまだお腹がいっぱい^^; たこザンギだけを買いました。
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好き嫌いが激しく、歯も丈夫でない夫が
「このタコなら柔らかくて美味しい♪」と気に入ったタコ♪


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小さ目に切って真空パックの冷凍。便利です。
そして凄く安い!!




いろいろ加工された美味しい魚が並んでます。
しめ鯖が人気のようで・・・買ってくればよかったわぁ😢
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昨年も親切にして頂きましたが、今年もお世話になりました♪
ありがとうございます。 




港町市場にも寄りました。
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こちらは生のものが並んでます。
ホヤ、なまこ、つぶ、たこ、えび、魚等々・・・





夫は車にクーラーBOXを積んでいました。

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真ソイ、えび、黒がれいなど

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ナマコ、凄く嬉しかったぁ~♪札幌のスーパーじゃこの値段で買えないもの、
にしんままかり(すが宗さん)
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ホヤ、油子。



家に着いてから直ぐに調理した。
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なまこ酢は娘も喜んだ♪ ほや酢




油子、黒ソイを煮付け
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カレイは唐揚げに。




何か変なものに気が付きましたかぁ?
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ここから下は・・・お食事中の方は見ないほぉが・・・^^;

× × × × ×



実はこれ、針金アート。フリーマーケットで
作って売っている方から買いました。
「インスタで料理を撮影する時に乗せるとか」ってお姉さんが。
夫が「じゃぁテッチが俺の弁当を載せる時に横に置けばぁ(笑)」と。


ハエ、 蜘蛛、
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最後のは・・・いくらガサツな私でも、一応はモザイクを
かけましたぁ(笑) 私じゃなくて孫が選んだんですよ~^^;



昨年もすが宗さんに↓




by manekinntetti | 2018-06-13 05:01 | ♪北海道旅・北 | Comments(26)

おうちごはん

溜まり画像から・・

ヘルシーを心がけてる(笑)おうちごはん
(簡単なものばかりね)
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ひき肉多めの^^;麻婆豆腐

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前日のポテトサラダをハムでくるっと巻いて


~~~~~



パパさんには大きな真がれい、私は生にしんを煮つけて。 

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~~~~~


揚げ出し豆腐 野菜の揚げびたし

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夫が「温かいソウメンも食べる」と言うので。
揚げ出し豆腐を乗せて。 私は冷たいほうで^^

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アスパラも道の駅でたくさん買ってきた。安くなって嬉しい



~~~~




長芋も道の駅で安く買えたけど・・・買出しの写真撮るの忘れたぁ

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最近は、食べ始めてから「あ、写真撮ってなかったね^^;」って
ことも多い148.png なんだか・・・ボーっとしていてダメね。
仕事が始まったら、少しは緊張感 出るかなぁ(笑)


       とりあえずの・・・おうちごはん^^;105.png106.png

by manekinntetti | 2018-05-30 09:20 | おうちごはん
鈴さんに頂いた筍、シオデ、わらび、山椒の葉
こしあぶら、シドケ 等々で今年も楽しんでいます。
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毎年サプライズで送ってくれる鈴さん♪
今年は私の体調を気にして送る前にメールをくださいました。

私は遠慮しないで「食べたいので量を少しだけお願い」と110.png
「送りました」の後に鈴さんらしい言葉が^^
「蛇足ですが筍は誰かに切ってもらってくださいね」と。


某掲示板で知り合ったネット友人です。今年で10年目で
本当に感謝です。




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筍は大き過ぎるのに150.png柔らかくて新鮮126.png
2本でも随分とあります♪(これでも少し食べた後の写真)

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用途に合わせて切っておきました




わらび
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わらびのたたきにして酢味噌にして。 筍などと一緒に煮しめ





コシアブラはさっと茹でて塩ニギリにも^^
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コシアブラや筍の天ぷら




シオデ、アスパラのような感じ。
さっと茹でてお浸しに。とっても貴重なものです
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山椒の葉で佃煮に
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しどけ。さっと茹でてお浸しや、味噌汁の具にも重宝しました。




胡麻和えにも。
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楽しみに待っていたパパさんには「チンジャオロース」
筑前煮。
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鈴さん&UKさん♪
本当にありがとうございましたぁ。


私はまだ5キロ以上の物を持つことはNGだけど、
台所や家事はすっかりと出来るようになりました。
心配かけてごめんね(^_-)-☆ありがと~♪

by manekinntetti | 2018-05-01 06:56 | 鈴さんから山菜・柚子

おうちごはん 夫と私

夫が「ひき肉入りのオムレツが食べたい」と。
ひき肉と玉ねぎを少々下味をつけながら炒めたものを
オムレツにくるっと包んで焼き、2個分食べてくれました。
(夫用の晩酌ごはん)
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オニオンサラダ



(私用のごはん)
私は朝昼夜と早い時間に食べちゃうし、私用のものは
殆どパパさんは食べれないものばかり・・・(^^;
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昼・夜と2回位で完食




(私用のごはん)
大好物の生みがきにしん、カツオのたたき
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(夫用の晩酌ごはん)パパさん作




この日は夫と私 一緒の遅い時間に^^;
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遅い時間の買い物だったので、お刺身もそのままプラ容器で^^;




(夫用)
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(夫用)
一緒の時間に食べなくても、相変わらずパパさんの晩酌の時間には
一緒に座っています。(私はまだ晩酌は出来ないけど105.png
でも、手を伸ばして一口2口と^^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

鈴さんから 山菜が届きました♪

いつもはサプライズで届いてましたが、今年は私の体調も
気にして 前もってメールで知らせてくれました。

少しだけでも食べたいので 少ない量にしてもらいました。
鈴さんとUKさんに感謝しながら 有難く調理をして
頂いています。
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大きな筍で驚きです♪

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(次回に続く)



by manekinntetti | 2018-04-26 09:18 | おうちごはん | Comments(36)

届いた♪アフターブーケ

昨年9月に挙式をあげて、新婦のブーケ、
私達母親へのブーケが加工されて手元に届きました。

4カ月かかったわぁ。






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お嫁ちゃんの持っていたブーケと 次男の左胸についていた花束




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私が頂いたブーケ

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結構 いいお値段で・・・悩んだけど^^;
頼んで良かった^^





~~~~~~~~~~
おうちごはん


牡蠣フライを作ろうとしたら「ホタテ丸ごとフライも作って~」とパパさん。
私は「タチの天ぷら」も。 
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・タチの天ぷら。 ピーマン、アボカド。


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・牡蠣フライ  ・一口豚カツ


左端は「もやしの玉子とじ」
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一口豚カツと、丸ごと帆立フライ
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牡蠣フライ


タチの天ぷら以外は、殆ど夫が完食しました。
ビール、日本酒、焼酎を4時間飲み続けて・・・・^^;

〆に軽くお茶漬けを食べて 友人との1時間の長電話に
ご機嫌さんになり やっと寝てくれました。

よく・・・身体を壊さないわぁ、羨ましい105.png

by manekinntetti | 2018-01-20 08:07 | 結婚式に向けてY&M

お喋りと食べる事の大好きな兼業主婦テッチです。


by テッチ
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