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気ままな食いしん坊日記2

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早いけど父の日プレゼント

先週初め 長男夫婦が来た時に、


「早いけど、第三日曜日は来れないと思うので・・・」と
お嫁ちゃんが、パパさんに渡していました♪

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今回も、可愛らしいメッセージカードです♡






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辛口の日本酒です♪


↓先週来てくれた時




また2人からのメッセージが♪


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長男夫婦も、「オヤジ」「〇〇パパ」から、堂々と「じーこ」と呼ぶことになりました^^



新型コロナウイルスの不安がなくなってほしい。

出産にも立ち会えず、退院までは赤ちゃんと父親の対面もかなわないようで・・・


~~~~~~


溜まり画像の「おうちごはん」



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カルビと夏野菜炒め


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塩サバ焼き





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今日から、孫君2人の小学校も普通通りの登校です。
私も、昼間は少し楽ちんになるかな^^




by manekinntetti | 2020-06-15 06:58 | 結婚式に向けてY&M。T&M。

我慢できずに収穫

今年は、家族とも会うことが難しいので・・・

5月第二日曜日・母の日
を・・



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5月は母の月


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しいたけ栽培6日目かな^^

5月8日

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朝起きると、玄関の寒い所から持ってきて
霧吹きで湿らせて



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いやぁ~ ^_^;  その下のほうの3個が大きくて
気になるんだよねェ



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下のトレイに付きそうなんだもの・・・

でも、一晩我慢しておこうかぁ



5月9日


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7日目でこんなに大きいよ!
下の三個は 

収穫しちゃおうよ~105.png




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って・・・こんな事で盛り上がってる夫婦129.png





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たった3個だからねェ~117.png

アルミホイルで蒸し焼きにして、仕上げにガスグリルで
さっと炙り、お醤油をちょっぴり^^




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ガスグリルで焼くときに、行者ニンニクも一緒に^^








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by manekinntetti | 2020-05-12 08:07 | ガーデニング

早いけどカーネーション♪

数日前のこと

長男から「今日 居る?」

次男の所に行って赤ちゃんに会ってから
寄るという。

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待っていると、大きくなったお腹をさすりながらの
お嫁ちゃんと一緒にやってきました♪

お嫁ちゃんの手から、次々と・・^^






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この子の メッセージカードが いつも可愛くてね^^

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私が、こういう可愛らしい事が出来ないので凄く感動します




ろまん亭のプリンとコーヒーゼリー




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これからお金がかかるんだから、私の為になんか使わないでいいよ。と、思いながらも、嬉しいよ~113.png110.png




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本当にありがとうね。




早くコロナが収まって、お嫁ちゃんママとも
一緒にご飯を食べたいよ。

4人での飲み会の時↓




お嫁ちゃんママとお泊り♪



~~~~~


夫の仕事も始まり、私も朝の1人お散歩に行けるように^^
マスクは必須で、買い物は寄らず・・・^_^;

桜も満開♪

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by manekinntetti | 2020-05-08 06:34 | 結婚式に向けてY&M。T&M。

生チラシで楽しみたかったけど・・

夫婦して、何処にも行くところがないと・・
「今日は何を作ればいい?なに食べたい?」って話に。

生チラシで楽しみたかったけど・・_b0236665_21142036.jpg


情報番組では、、、、

今は外出自粛のため 外でお金を使わない分、

いつもより高いお惣菜やお弁当、デリバリーなど
利用する人が多いと紹介していた。



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「そうだ!お寿司屋さんに行かないのなら、
いつもは買えないようなちょっと高級な寿司ネタを買おう♪」と
近所のスーパーへと。

「凄い売れてるようで・・・何もない」

買い物好きなパパさんは、2軒目、3軒目と連れて行く119.png

夕方からだったせいもあるけど、お刺身の盛り合わせなど
高級なセットは売り切れ、残ってるものもあるけど、パパさんは好き嫌いがあるので・・・なかなか2人の意見が合わない。


マグロ、甘えび、アジだけになってしまった。
(結局はお安いもので^^)

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お惣菜コーナーも、お弁当やお寿司コーナーも
毎日 凄い売れ行きです。


~~~~~

ある日のおうちごはん。
この日は前の日の残り物やお惣菜コーナーなど利用♪

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~~~~

ある日の昼食 生みそらーめん
ラーメンやさんに食べに行きたいなぁ
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東京から帰ってきた家族からのお土産^^

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東京ショコラファクトリー

「CHOCOLAT BAUM」など、ばらして詰め替えしてくれました^^


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雷おこし


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~~~~
寿司ネタセットで生チラシを作り楽しみたかったけど、
残念!また、いつか挑戦し楽しみましょう105.png

ほんっと!こんな感じで、毎日食べることばかり143.png((´∀`))ケラケラ

by manekinntetti | 2020-03-24 05:07 | おうちごはん

パパさん弁当

コロナウイルス感染も広がる一方で・・

今迄は他所の話と思っていたけれど、
同区や知ってるお店など段々と身近に迫ってくると

いろんな噂も耳に入ってくるようにもなりました148.png
言いたいけど書いちゃいけないし119.png


毎日 そんな話題で不安な時に、
ブロ友さんからメールが届きました。
パパさん弁当_b0236665_08143268.jpg



「和歌山のお兄さんのところに行ってきたよー♪」と。





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アドベンチャーワールドは 凄く行ってみたい所です


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鹿児島県の結衣ちゃん♪ お見舞いメールと励ましパンダさんの写真をありがとうございました。



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癒されるね^^ 会いたいなぁ




~~~~~~~

パパさん弁当。

なんだか、時間もかけずに丁寧に作ってないお弁当ばかりだけど・・


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海苔弁。 






カツとじ弁当

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容器を別にトンカツの卵とじを入れたパターン




横にカツとじを詰め込んだパターン

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シュウマイと味付けラムのから揚げ





紅サケ弁当

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フライ弁当

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~~~~~~


(人気ブロガーさんの所で読んで気が付いたので、
真似をさせて頂き^^)

リアル友人さんなど、エキサイトブログのアカウントを持たない人でも、

イイネをポチっと出来るようになりました♪

「あー!読んでくれたんだなぁ♪」って思いながら
嬉しくなるので、
良かったら・・・お願いします~(^_-)-☆



by manekinntetti | 2020-03-08 08:50 | お弁当

プチッとうどん

来週からは分散登校になるようで^^


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お昼ごはんは何がいいかな~?

ゴソゴソと探して、「あー!これ、安いからって買っておいたんだわぁ」とかいうものが食品ストック庫から出てきます。




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エバラ プチッと うどん・ 釜玉うどん

「食べてみよっか~^^ でも、うどんはあったっけ?」


あった!あった!


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何かのお返し物での頂き物。



稲庭饂飩 
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長ネギが・・・無い(^-^;



「好きなのを お食べ~110.png」 「おかわりもあるからねぇ~♪」

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~~~~~

麺がらみで・・^^


結構 前の…溜まり画像105.png



サントリー金麦販売の仕事の時、
景品のチキンラーメンを見ていたら 無性に食べたくなっちゃってぇ^^

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金麦を買って 景品のチキンラーメンをゲット♪


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よ~く見たら・・「金麦鍋専用」って書いてある119.png


冷蔵庫から色々探して・・・
鶏肉、チキンラーメンだから丁度いっかぁ♪
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パパさんには、晩酌後に食べられるように
小さな1人用土鍋^^


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忘れかけられていた消費期限近し!の乾麺たちも
一斉消費で我が家のストック棚も綺麗になっていく。
「お昼 何食べるー?」
「ばーちゃん!おれ、ザルそばね!」
「おれも!冷たい蕎麦!」


そんな我が家・・・空気の入れ替えで 窓を開けて
今も冷たい風が流れているんですけど122.png176.png 104.png







by manekinntetti | 2020-03-06 07:13 | おうちごはん

留守番とウイルス当番

新型コロナウイルスで
北海道だけではなく 一斉休校要請に!

ウチのように孫を預かれるところは良いけれど、

それでも、都合がつかない時もあり・・・
昨日は中学3年生の孫娘と弟達が一緒に
留守番でした。

小さな子供だけでの留守番のお宅もあると思います

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先月、20年以上お付き合いのある置き薬交換の人に
「これ、あげます!使ってください♪」と1個頂きました。



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「ウイルス当番・3か月用」


売り物も持って来てると言うので、
3人の子供たちにもあげようと思い、他に3個購入。

本当に良いものなのか?害はないのか?など調べようと思い
気軽な気持ちでググって見たら・・・

なんと!

あっちこっちで、ネットで売られている!
もちろん、定価なんかではない!

酷いところは3倍以上の値段がつけられているとこも160.png





私は、希望小売価格よりもかなりお安く購入しました♪
(まぁ・・・気休めの感じで置いておくって感じですが)

希望小売価格
2,200円(税抜)・3か月用


長男お嫁ちゃんから「テッチママ~♪我が家のは、
まつ毛のお目目に♡」とメールが。 「テッチ家は動くお目目にしたよ」と。(3種類のシールが)

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マスクは、普段から箱買いしていたので、直ぐに困りはしないけれど・・・このまま続けば148.png  足りない!


なので、家で使う時には、孫守り、食事の用意、お客さんが来た時などは、手造りマスクを使うことに111.png 毎晩洗えるので良いわぁ




~~~~~

おうちごはん画像


パパさんのリクエストで、炒り鶏を。

牛蒡は先日大特価で買ったし、筍は鈴さんに頂いたもの。
 

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鶏肉には生姜・めんつゆで下味をつけて



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ぐつぐつ・・



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出来上がり~^^





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そして、ひと手間^_^;

実は パパさんは これを更に茶碗蒸しにして食べるのが
好きなんです105.png


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海ぶどう

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どうか、どうか・・・これ以上に広がりませんように148.png
感染してしまった人は どうか、元気に治りますように


by manekinntetti | 2020-02-29 05:47 | おうちごはん

太平洋フェリーでのお土産

北海道では新型コロナウイルスの心配のうえに
インフルエンザでの学級閉鎖や、うちの孫君達も
順番に熱が出たりで、火曜日からずっと孫守りでした。
(今日は娘も仕事が休み)


札幌は明日から休校。 

そんな話をしていたら
私の会社からも連絡が入り、当分は仕事も休みになりました^^


                      溜まり画像から・・・


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夫が出張から帰って来た日、

「焼き魚が食べたい」と。






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余り脂はのってないけどサンマ。



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銀ガレイの一夜干しが半額になっていたので

「うわーラッキー♪」





大切にフライパンで蒸し焼きにしました


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東京まで仕事に行っていたパパさんからのお土産
東京でぶらぶらってことも出来なく、


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大洗から苫小牧までの太平洋フェリーでの買い物





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定番土産の 「かねざき 牛たん」
鐘崎の笹かまぼこ


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三奥屋 南蛮味噌




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孫たち3人には 東北限定牛たん風味のハッピーターン







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こんな非常事態の時は やっぱり家族が離れていると・・
お互いに心配でした155.png137.png




by manekinntetti | 2020-02-27 08:39 | 頂きもの

ユリ根コロッケ


残ってる画像を一気にぺたり~^^

ユリ根の料理がまだ続いていました♪
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どうしてもユリ根コロッケを作りたかったけど、
残りはわずか・・・^^; 


なので


保存している長芋も一緒に入れてカサ増しを^^

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シリコンスチームでレンジでチン♪



玉ねぎとひき肉を炒めて
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塩コショウ、牛乳を少量入れて まぜまぜ・・・。
量が少ないのでポリ袋でモミモミ^^



小麦粉、玉子、パン粉をつけて
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揚げたけど、たった3個です。
一緒に居た孫長男と2人で1個 この時点で味見と言って食べちゃいました




この時、若パパのお父さんから恒例の
紅鮭の飯寿司が届きました♪
毎年同じことを言うけど・・・本当に上手172.png
楽しみに待ってました♪
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ユリ根コロッケを盛り付けて

~~~~~
そんなこんなで・・

ゆりねには大変楽しませてもらいました。






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天ぷら。ボイルでサラダ、コロッケ、蒸し野菜、グラタン。
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もっと沢山買っておけば良かったぁ。

年末でかなり高値になってしまってるもの


~~~~~
溜まり画像から ぺたり~^^;

魚4種。さば、あじ、はたはた、鮭の味噌漬け
(残り物を一気に焼いて)
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鶏もも肉を、焼鳥のタレで絡めて。


Sapporoビール・銀座ライオンビヤホール達人の生
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パパさんは〆のラーメンライスを。



今日のこの ブログ更新は 朝からとりかかっていて^^;
今、やっと仕上がりました。 孫達が煩くて~105.png106.png さぁ、お昼ご飯の用意です。

明日からジーコはお正月休みに入り
私は明日から31日まで4連勤

by manekinntetti | 2019-12-27 12:12 | 料理

無水鍋野菜にもユリ根

溜まり画像から… おうちごはん


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南京と小豆で「餅入りぜんざい」






惣菜コーナーで安くなっていた鶏もも肉を無水鍋に入れて、


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キャベツ、人参、玉ねぎ、舞茸、ハムなど、

冷蔵庫に残ってるものを入れて、

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火にかけて、





降ろし際に、隼人瓜、トマト、ブロッコリー、

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そしてユリ根も入れて蓋をして蒸し・・・

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ほくほくして 美味しい^^


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台湾土産 お花の咲くお茶、工芸茶(細工茶)
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年内の溜まり画像は 全て急いでペタリ^^;





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今夜は、娘が友人と飲み会^^;
若パパは仕事。 孫娘も友人と遊びに行き


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我が家には孫クン2人。 

娘のおうちのXmasパーテイは明日だって^^;

可哀想だけど・・・
「サンタさんが来るからいいんだぁ~♪」と2人。

by manekinntetti | 2019-12-24 19:46 | 料理

お喋りと食べる事の大好きな還暦(写真は還暦祝いの時の赤ずくめ)を迎えたテッチです。